Im 18. Jahrhundert wurde er in Dänemark aus dem Bloodhound herausgezüchtet. Im 20. Jahrhundert kam die Zucht fast zum Erliegen. Nach dem Zweiten Weltkrieg fanden sich aber Züchter, die diese Rasse vor dem Untergang bewahrten. In Dänemark ist er mittlerweile ein beliebter Sporthund im Bereich Suchen und Apportieren. Auch als Diensthund wird er im Bereich Sprengstoffhund und Drogenfahndung eingesetzt.
Fell: dicht, kurz und kräftig, meist weiß mit braunen Flecken Hängeohren, dünn, mittelgroß.
Der Altdänischer Vorstehhund wird verwendet als Begleithund, Spür- und Vorstehhund, Drogen- und Sprengstoffhund.